Пищевая безопасность
16 июля в БУСОССЗН «КЦСОН» Алексеевского городского округа в рамках работы факультета «Безопасная жизнедеятельность» Университета «третьего возраста» было проведено занятие на тему: «Здоровый образ жизни как условие повышения безопасной жизнедеятельности: пищевая безопасность».
В ходе занятия граждане пожилого возраста узнали о том, что проблема обеспечения безопасности пищи является важнейшим государственным и научным приоритетом, направленным на сохранение и улучшение здоровья населения. Слушатели ознакомились с таблицей пищевых добавок и рассмотрели их классификацию.
Состоялась бурная дискуссия о том, что продукты питания могут оказывать вредное воздействие на человека и что это связано с наличием в пищевой продукции загрязняющих веществ, радионуклидов, токсинов, болезнетворных организмов, создающих угрозу жизни или здоровью человека, либо угрозу для жизни и здоровья будущих поколений.
